健康长寿，是每个人一生中的最大心愿。2008年10月6日，在如皋市举办的首届“中国十大寿星排行榜”揭榜仪式上，出现了一个非常奇特的现象：当选的中国十大寿星中有6位老寿星都是新疆人。而且，全国年龄最大的男寿星是新疆喀什121岁的萨迪克·萨伍提；全国年龄最大的女寿星是新疆乌鲁木齐118岁的买合甫·孜汗，两位新疆老人成了中国寿星“男女冠军”。
对于这样的评选结果，人们肯定都想知道这两位全国年龄最大的男女寿星是怎样生活与养生的？新疆的百岁老人们都有哪些长寿之谜？
“评选结果出来了，您是中国最长寿的老人了！”前些天。当萨迪克·萨伍提听到记者们告诉他这一喜讯，老人坐在床边笑得合不拢嘴。
我们在采访中了解到121岁的老寿星萨迪克·萨伍提（见图)曾经结过两次婚，他自己没有子女，现在与90岁的老伴以及老伴与前夫生育的三个儿子生活在农村，一家人关系相处的很融洽。萨迪克·萨伍提常年下地劳动，体质一直很好，但是，今年老人的身体状况开始走下坡路。虽然萨迪克·萨伍提平时起居生活要靠老伴照顾，但他一天三顿饭吃得挺香，每天觉睡得也很香。
当我们请老寿星萨迪克·萨提谈一谈长寿经，他很随意地说：“我也没有什么长寿秘诀，就是早睡早起，常做手脚按摩，多吃瓜果蔬菜少吃肉，每天吃饭不吃得太饱，饭后喜欢散散步。”
在平时的生活中，萨迪克·萨伍提最爱吃维吾尔族特制的凉面。萨迪克·萨伍提还总结出套养生法则，并表示愿意和全国的老年朋友共同分享——“在生活中要随和，要想人家尊重你，关键是自己要尊重别人。如果斤斤计较自己的一切，什么都想比人家好，情绪又烦躁，对目己身体必然伤害很大。”
提到自己最大的愿望，萨迪克·萨伍提指了指身边的重孙子说：“现在，我们家已经四代同堂了，我就想抱个第五代的小娃娃。”
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